Garnalenvissen op de Waddenzee
Stap aan boord van de garnalenkotters TX10 of TX10 van schippers Robert Frido en Herman. Na het verlaten van de haven van Oudeschild gaan de visnetten overboord en gaan we garnalenvissen.
Wat gaan we vangen?
We vissen op garnalen. Maar er komt nog veel meer in het net. Krabben, zeesterren, knorhaantjes, pietermannen, platvisjes, misschien wel een zandhaai.
Wat doen we met de vangst?
Die gaat in bakken op het dek.
Op geheel eigen onnavolgbare (Texelse) wijze legt de schipper uit wat er vandaag allemaal gevangen is. Pret gegarandeerd!
Maar ook heel leerzaam, voor jong en oud.
Daarna zetten we met hulp van de kinderen alles weer overboord.
En de garnalen?
Die gaan ter plekke in een grote kookpot.
De schipper legt uit hoe je ze pelt. Daarna kun je uitgebreid proeven.
Zo vers at je ze nooit!